生姜有养胃效果，能起到温中散寒的作用，对胃寒和体内湿气重的症状都有明显改善。有着凉引起腹部疼痛的症状，可以喝红糖生姜水，能起到养胃效果对胃肠道受刺激的症状都有明显改善。但是肠胃功能比较弱的人不能经常吃生姜，因为生姜有刺激性，少量吃能起到调理身体的效果，皮肤有疾病的人不能经常吃。