一般能够起到解酒的功效，蜂蜜中含有比较丰富的果糖和维生素，喝完酒之后适量的喝一些，不仅能够促进酒精代谢，还能够保护胃肠黏膜，帮助缓解胃肠的不适。喝过酒之后可能会出现胃痛和头痛的情况，还有可能会引起恶心呕吐，不仅能够喝一些蜂蜜水，也可适当的喝一些酸奶或新鲜的水果汁。