大肠黑变病是一种色素沉着而引起的病变，多数是由于肠道黏膜的一种非炎症性的病变，是由于长期进食高蛋白的食物以及用少食用蔬菜而导致的病变情况，这时候是一种良性的病变，可以给予改变饮食结构和促进胃肠代谢的药物进行综合性的治疗，有利于得到缓解。极少数的情况下也有可能会发生恶性病变。