马桑如果吃多了有可能会导致身体出现电解质紊乱，引起一些中毒现象的。因为马桑具有一定的毒性，如果吃太多有可能会出现呕吐，恶心，头晕等症状，还有可能会表现为面色苍白，身体乏力，如果观察呕吐物，会发现有紫红色的马桑果汁。吃马桑一定要适量尺码，食用过量后如果出现一些不适症状要多喝水，能够促进身体的新陈代谢，缓解中毒导致的身体不适。