浅表性胃炎是有可能会导致消瘦的，因为导致浅表性胃炎形成的其中一个病因便是与个人的不良饮食习惯有关，另外在患病之后，因为疾病的影响也会导致患者食欲的下降，长期下去也是有可能会引发消瘦的。对于存在有浅表性胃炎的患者，可以使用铝碳酸镁等保护胃黏膜的药物来做治疗。在饮食上三餐要按时进食。