胃出血在急性期应该避免吃任何食物，包括鸡蛋，需要禁食，如果再恢复缓解期以流质饮食为主，可以吃一些小米粥，玉米粥，鸡蛋等食物，但是不要吃太多，否则会影响消化。为出血，大多数由于消化性溃疡以及其它胃病导致，需要去正规医院就诊进行治疗，必须要定期复查。