胃炎通常可以吃红枣，但是生枣一般不可以吃，如果将大枣熬成粥食用有助于消化吸收，如果胃炎发作期间出现胃痛症状不可以吃大枣。出现胃炎可能是长期喝酒造成胃黏膜受到损伤导致的，而且会出现吐酸水症状，如果不注意饮食，继续吃生辣或者刺激性食物，可能会造成病情加重。