银耳养胃还是伤胃

(女,26岁)我平时经常会煮一些银耳甜汤,加上百合红枣来煮,银耳吃多了会怎样?银耳是养胃还是伤胃的呢?

精选回答

周中银主任医师

武汉大学人民医院「三级甲等」 消化内科

银耳吃多了可能是引发阳气虚衰,因为银耳具有清热功效,进食过多可能会引起腹泻、腹痛等不良反应的出现。银耳属于偏寒凉的食物,对于养胃是没有帮助的,进食过多可能会对胃部造成伤害。平时在饮食上可以吃些山药,山药对于养胃是有帮助的。在生活上要注意做好保暖,不要让腹部受凉,受凉之后有可能会引发胃痛的。

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