结肠炎症状有腹部疼痛，有些患者还会出现大便不成形，若是不及时的进行控制，就会导致体内的营养成分以及水分大量丢失，从而就会引起脱水，早期可遵医嘱口服抗炎药物来进行治疗。病情治疗过程当中，饮食方面也需要有所改善，最好以清淡易消化为主，比如喝些小米粥、八宝粥和蔬菜粥，对病情恢复有好处。