上吐下泻，肚子一阵阵绞痛可能是由于急性的肠胃炎症所造成，也有可能是食物中毒所引起。如果饮食不注意比如食用过期的食品，很容易导致肠胃炎症的出现或者是食物中毒的现象发生，可以在医生的指导下服用消炎和止痛的药物治疗，也可以通过催吐治疗。日常饮食要保证食物的清洁卫生，不吃过期食品。