患有慢性胃炎的人一般不能吃生姜，生蒜，辣椒，凉拌菜，油炸类的食品，肥肉等油腻类的食物，因为这类食物食用后可能会导致有胃胀，胃疼，反酸等不适的症状加重，因此要吃一些好消化的，偏热性的食物，有利于胃肠功能的恢复，最重要的是要在医生的指导下给予治疗胃炎的药物治疗。