胰腺炎一般会因为暴饮暴食、饮酒、胆石症、肥胖等引起，所以平时一定清淡饮食，避免辛辣刺激生冷油腻食物，避免酒类饮品，体重控制正常范围，平时多运动，不要熬夜，就会避免胰腺炎发作的几率。瓜子、花生含有一定的油脂，所以也不可以多食，可以少量食用的。