如果喝水不多是可以做胃镜检查的，做胃镜检查的时候不要吃食物前和不要喝水的，要空腹的时候做检查才好，一般正常情况，胃腔里面的胃会有很少的黏液糊的，它会是胃黏膜分泌不少的水分的，为了能够看清楚胃里面的每一个部分，会将黏液糊通过引管流到外面，如果喝少量的水的话，是不会影响的。