胃不好喝蜂蜜水可以起到养胃的作用，可以帮助胃部微生态保持平衡。但是要控制好饮用的时间，避免对胃部造成刺激，蜂蜜水要避免空腹，最好在饭后消化一小时进行服用，可以起到抑制胃酸分泌的效果。另外还要控制好泡水的水温，使用温水进行冲泡，防止杀死蜂蜜中的有益菌，另外还可以缓解便秘。