是可以吃的，茄子是一种比较常见的水果，里面含有丰富的维生素和微量元素，能够补充胃病患者体内所需要的营养物质，并且不会对胃病造成影响。但是在炒茄子的时候尽量不要放太多的油，也不要放太多的盐，另外也不可以多吃，避免加重胃肠道负担，出现消化不良现象。胃病患者在平时需要注意做好胃部保暖工作。