急性胰腺炎的患者是否严重，主要结合自身的情况，如果患者是轻度的急性胰腺炎，主要是以胰腺水肿表现为主，一般并发症比较少，通过及时治疗，即可缓解患者的症状。但是，症状较重的急性胰腺炎一般进展比较快，还可能引起出血性坏死，合并休克严重时会导致患者的心功能衰竭。此种胰腺也比较严重，而且死亡率也比较高。