每年都要患一次肠胃炎的原因可能是由于吃了不干净的东西以及生冷的食物引起的，肠胃炎属于消化系统疾病，一般和个人的饮食习惯有关系，肠胃炎一般是由于细菌、寄生虫、病毒等感染引起的。如果每年都复发的话，可能是饮食不当，建议可以使用一些治疗肠胃炎的药物进行治疗，还要注意饮食，避免暴饮暴食。