酒后肠胃不适有可能是因为酒精对胃黏膜造成损伤，使胃黏膜的充血水肿引起的。可以在酒后多喝一些温水或是蜂蜜水和温牛奶，可以促进身体对酒精的代谢，可以缓解肠胃不适感。还可以在酒后适当喝一些粥类，清淡易消化的食物，避免食用辛辣刺激类食物，避免使胃粘膜损伤加重。还可以在医生的指导下服用一些保护胃黏膜的药物，以缓解酒后肠胃不适感。