食物中毒时所需要服用的药物，主要根据食物中毒的类型以及表现出来的临床症状选择。进食了打了农药的蔬菜后如果出现中毒的症状，就不是单纯的食物中毒，而是牵扯到了农药中毒的问题。农药的类型很多，不同类型的农药中毒引起不同的症状，需要使用不同的药物解毒，必须到医院就诊。