最好不要吃韭菜。韭菜属于辛辣刺激的食物，肠胃炎患者使用刺激的食物会出现消化不良使病情加重。肠胃炎可能是细菌，真菌以及病毒等感染所引起的，需要在医生指导下服用保护胃黏膜以及促进胃动力的药物来治疗。治疗期间应禁止食用粗糙食物和富含粗纤维的食物，以免导致患者的腹泻症状加重，需要以清淡易消化食物为主。