十二指肠鼻饲的注意事项是要吃易消化的流食，可以吃米粥、菜汤、奶等食物，饭的温度尽量不要超过38度，过冷过热都会导致引起胃部不适的情况，还要注意避免出现并发症。一般在喂过饭之后，一定要用温水来冲洗，要少量多次的添加。要根据医生的医嘱来进行治疗，平时一定要注意鼻饲的卫生。