胃炎一般是可以吃蛋糕的，但要少量进食，因为蛋糕里面含有的高脂肪及高热量的成分较多，进食过多后是很容易会导致胃酸出现增多的，从而不利于疾病的治疗。存在有胃炎的患者，可以服用雷贝拉唑、兰索拉唑等药物来做治疗；若存在有疼痛的患者，还可以使用阿托品等药物来进行止痛治疗。