胃息肉的形成与很多因素都有关系：1、炎症刺激是导致胃息肉形成的主要原因之一，可能与病毒感染、幽门螺杆菌感染都有关系。2、饮食中长时间缺乏膳食纤维的摄入，也容易形成胃息肉。3、有长期吸烟饮酒的不良嗜好，同样会导致胃息肉的形成。具体的原因因人而异。