通常会引起急性胃炎或者慢性胃炎，也可能会导致胃溃疡或者胃癌。酒中会含有酒精成分，大量的摄入一般会导致胃肠粘膜受到损伤，会引起感染性炎症的几率增加，随着病情加重，可能会诱发胃癌。需要配合医生通过消炎联合修复胃肠粘膜的药物治疗，能够减轻对自身的损害，避免过量的饮酒。