胰腺炎恢复期通常可以适当的喝些酸奶。酸奶是属于鲜奶以及发酵菌所制成的饮品，当中含有丰富的蛋白质以及钙元素，另外维生素D以及活性乳酸菌的含量也比较高，经常喝些酸奶，有助于肠道菌群的平衡，还能够较好的缓解便秘的发生。但最好不要喝刚从冰箱拿出的酸奶以免受凉。