薏米炒熟后还是能够起到祛湿的作用，薏米它具有健脾去湿，开胃的功效，生薏火去湿的功效比较强，而炒熟的薏米一般健脾开胃的功效会略强一些。因此在患有风湿性关节炎症的情况吃薏米有益于风湿病的缓解，平时也要注意避免受凉感冒，也有利于缓解引起的腿疼，关节肿胀的情况发生。