浅表性胃炎可以饮用酸奶。但是应该避免过多的饮用，否则会对胃肠道黏膜造成刺激，反而导致症状加重，适量的食用酸奶可以对胃黏膜起到保护的作用，同时酸奶中含有丰富的活性杆菌在饮用后可以使肠道内的菌群得到平衡，从而可以改善胃炎的症状。患有浅表性胃炎应该及时在医嘱下通过服用抑制胃酸类的药物进行治疗。