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问
哪些食物含肽最高
详
(男,45岁)我的代谢功能下降了,去医院看医生,医生让我吃一些含肽多的东西,哪些食物含肽最高?
精选回答
董玉振
主治医师
中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 消化内科
含肽的食物有:1、大豆。大豆分解后能够促进人体代谢、可消除身体疲劳、降低胆固醇等。2、牛奶。牛奶当中的成分更容易消化和吸收,也能够提高身体的抵抗能力,或者是抗病能力。3、鱼。鱼类当中的蛋白质也是比较多,也有多肽,特别是沙丁鱼多肽能够抑制血管紧张,还可以降低血压。4、黑芝麻。黑芝麻当中有优质的蛋白质成分,经过分解后也会出现新型多肽物质。
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