胃炎输液效果一般是比较好的，但是需要医生结合病情严重程度采取针对性方法治疗，胃炎可以在医生指导下使用抗生素等药物进行治疗，当出现脱水症状，可以口服补液进行治疗。当出现脱水症状比较严重，才可以采取输液方式补充大量液体，如果特殊症状不严重，可以口服药物进行治疗，而且比较安全。