通常在两个小时以后可以吃饭，在刚开始吃饭的时候，应该选择流质的食物，比如水和小米汤，因为在进行胃镜检查的过程中，可能会导致自身的胃肠道黏膜受到损伤，影响胃肠道功能，如果吃过于油腻食物可能会导致患者出现胃部疼痛或者是肿胀。胃镜检查最好选择当地正规的医院，能够确保检查安全性。