吃卵白蛋白的副作用有恶心、呕吐、发热、寒战、皮疹、血压下降等，如果出现不适症状时，建议患者需及时到正规医院进行治疗。卵白蛋白可以提高自身的抵抗力，补充身体当中缺失的蛋白质和营养元素，对身体的好处是比较多的，在日常生活中可以在医生的指导下服用卵白蛋白。但是吃卵白蛋白的过程当中，还要注意不吃辛辣刺激的食物。