胃息肉手术后一般需要12小时以后才可以运动，但是也不可以做剧烈的运动或者是干重活。通常在做完胃息肉手术后大概24小时左右就可以吃一些流质性的食物，比如小米粥、面条等容易消化的食物，慢慢的可以吃一些其他有营养容易消化的半流质食物。而且在平时应避免食用辛辣刺激的食物，比如火锅、辣椒和肥肉等。