具有养胃的功效，南瓜是日常生活中一种常见的蔬菜，其中还有很高的果胶，每天少量的吃些，可以起到养胃护胃的效果，还可以保护胃肠粘膜减少胃酸分泌，还可以起到补血补气以及美容养颜的作用。在每次做粥的时候，少量的放些南瓜，还可以增强食欲，对于改善脾胃虚寒有很好的帮助，但是里面还有很高的糖分，有糖尿病的人不可以使用。