造口病人的最佳饮食

(男,66岁)我爷爷最近胃疼反酸水,去医院检查说是需要胃肠道手术,医生在结肠进行造口。造口病人的最佳饮食是什么?

精选回答

周中银主任医师

武汉大学人民医院「三级甲等」 消化内科

胃疼反酸水主要是考虑胃食道反流病。结肠造口手术患者饮食主要是要考虑均衡营养。饮食主要是吃蔬菜、水果、鱼肉鸡蛋蛋白质等饮食。肉类可以吃点低纤维的牛肉,鸡蛋尽量不要油炸,可以水煮或是做成鸡蛋糕食用。三餐定时定量,可以少量多次,细嚼慢咽。禁忌睡前饮食,禁忌吃油炸类、熏烤类食物。

扩展阅读