肠炎大便不成形最好到正规医院做一个肠镜检查，明确病因后再进行治疗。如果是因为消化不良导致的肠炎，可以通过口服消炎药，配合益生菌类来进行调理，同时饮食上也要调整，不要吃寒凉食物，要是肠道菌群失调引起的慢性肠炎，可以在医生指导下服用具有调理肠胃功能的药物来治疗。在治疗期间不要食用辛辣刺激性食物。