食物中毒怎么处理

(男,30岁)我朋友做的豆角没有完全炒熟,导致吃了后腹泻、恶心、头晕,特别的难受,应该是食物中毒,食物中毒怎么处理?

精选回答

周中银主任医师

武汉大学人民医院「三级甲等」 消化内科

如仅少量进食,患者的症状比较轻微可暂时在家观察,饮食要注意清淡易消化,但如症状较为严重建议及时医院就诊,大量进食的患者可能需要进行洗胃来及时清除胃内残留毒素,呕吐、腹泻较严重者需要通过输液来补充电解质和水分,腹痛明显可使用解痉药物治疗,腹泻明显可应用止泻药物,该情况以对症处理为主。

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