你好，吃黄瓜以后反胃往往和黄瓜刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多有关系。黄瓜属于寒性的食物，脾胃虚寒人群不建议吃，特别是减肥人群一般是空腹状态下添加水果或蔬菜，空腹吃黄瓜时在神经-体液调节性胃内各种消化液大量分泌，此时胃酸会刺激胃黏膜出现隐约疼痛刺激症状，就会有反胃甚至恶心、烧心等表现的。