牛肉属于含蛋白类的食物。减肥可以吃的。但是如果身体比较肥胖，主要是要控制好主食，尤其不要吃一些肥肉大鱼大肉。在饮食控制的基础上，坚持运动锻炼，尤其饭后进行运动锻炼更是必不可少。因为肥胖主要是每天摄入的热量超标。所以适当的多吃蔬菜类的热量低的食物都有帮助减肥的。