一般是不可以喝酸奶的，胃出血的患者在发病期间一般是不可以进食任何食物的，否则会使胃血管破裂出现加重，而且也会对胃黏膜造成损伤，等到病情适当控制后，可以适当的添加一些流食或者是半流食。酸奶主要能够起到调节肠道菌群失调的作用，而且也能够达到助消化和防止便秘的效果。