通常是可以吃苹果的，因为苹果中含有大量的维生素C和微量元素，可以有效的提高患者的机体免疫力和增强抗病能力。胰腺炎的患者在日常生活中要低盐、低脂、低胆固醇的摄入，避免吃太多油腻或者吃烧烤的食品容易增加病情，增加胰腺的负担。诱发胰腺炎复发，胰腺炎需要定期到医院检查。