做胃镜之前是不能吃东西的。胃镜检查是将胃镜镜管经咽喉部伸入到胃，检查食管，胃和十二指肠黏膜的病变情况，所以需要在空腹的状态下检查，也就是至少要禁食水6-8小时。如果胃内有一些食物残渣或者药物，会黏附在粘膜表面影响观察，降低检查的准确性。在做胃镜之后2个小时，如果没有特别的不舒服，可以先进食流质饮食，然后过渡到正常饮食。如果做胃镜检查之后2小时左右仍然有上腹疼痛，腹胀的表现，最好咨询医生，然后在医生的指导下进食。