胃穿孔手术后能活多久一般是与患者术后的恢复情况有关。如果病情是比较轻微的，采用手术治疗后病情是可以逐渐得到恢复的，不会对生存寿命造成影响。术后在饮食上应该要以流质类的食物为主，这样不会加重肠胃负担，有利于促进疾病的恢复。术后伤口恢复之后，最好是到医院做个复查，确认病情的恢复情况。