一般可以起到滋阴潜阳的功效，同时还可以起到美容养颜的作用，因为甲鱼里面含有的营养物质比较全面，比如含有大量的蛋白质和无机盐，而且含有一定的维生素和碳水化合物，适量吃一些甲鱼有利于补充人体所需要的营养。如果自身出现了胃溃疡和胆囊炎疾病，最好不要吃甲鱼，以免不利于病情恢复。