吃大蒜可以减肥，但是效果并不好，适当的服用大蒜，有利于食物的胃肠道消化吸收，但是过量食用大蒜后，也会有一些身体的不利影响的，因为大蒜是辛辣性的食物，少量食用后可有的起到软化血管，抗炎的作用，如果是大量食用，也会对胃肠道造成不利的刺激。当女性存在着有肥胖可能是与先天遗传发育有关系，如果是后天饮食量较少，运动比较多，只能是循序渐进的使体重进行减少。吃大蒜后导致胃口增加，只能是一种短期的情况，也有可能是肥胖而引起的内分泌紊乱导致的有关系，这时候最好也要进行相应的检查，以免出现有身体异常的情况发生。