慢性胃炎可以吃秋葵，不过应该严格控制好量，不能够吃太多，少量吃一些，因为里面有果胶成分，能够保护胃黏膜，还有牛乳聚糖，促进食物消化，缓解胃炎以及胃溃疡症状。里面的矿物质以及微量元素也比较丰富，可以补充身体所需营养，改善贫血，提高食欲，促进胃液分泌，改善消化不良。吃的太多会加重胃肠道负担。