酒精中毒的症状主要就表现为恶心呕吐、意识障碍，头昏，头疼，言语含糊，体温下降等症状，甚至出现昏迷的症状，呼出的气体或者呕吐物中出现明显的酒精味。患者只要一喝酒就有脸红、头晕的症状，并不是酒精中毒的表现，而是对酒精过于敏感的反应。