胃不好的情况下适当的吃些炒熟，炒烂的蒜苔是可以的，但是避免吃一些凉的或者是不熟的蒜苔，则不利于胃部的消化吸收，可能会加重胃绞痛的情况发生。因此在胃不好的情况下，多吃一些偏热性，好消化的食物，避免吃一些凉性，辛辣或者油腻性过高的食物，否则不利于胃病的缓解。