胰腺脂肪浸润可能是患有脂肪肝等疾病引起的，也可能是患有高血压、高血糖等疾病引起的。建议做进一步检查明确病因，在医生的指导下服用二甲双胍等药物进行治疗，也可以通过中药调理的方式进行治疗。日常生活中不要吃肥肉、炸鸡等油腻性的食品，适当的进行身体锻炼，减少身体内脂肪的堆积。