早晨空腹喝牛奶可以补充身体所需的微量元素和矿物质，因为牛奶里面含有大量的蛋白质和钙元素以及多种维生素，喝了以后能够提高机体的抗病能力，并且还可以预防缺钙所引起的腿抽筋和腿痛等症状。但是对于胃肠功能紊乱的患者或者消化功能不好的人，要避免早晨空腹喝牛奶，而且过敏体质的人喝牛奶的时候也需要谨慎。