通常可以吃一些小米粥和和大米粥，并且还可以吃一些豆腐和藕粉，而且还应注意一日三餐定时定量，避免暴饮暴食。急性胰腺炎有可能是大量饮酒所致，还有可能是暴饮暴食造成的，也不排除是药物因素或者代谢障碍导致的，并且和感染因素也有一定的关系。因此当出现急性胰腺炎时，应做到早发现、早治疗。